(修正:4月19日)
とても綺麗で簡単なソフトですが、現時点で私の環境ではトラブルを生じています。つまり、タスクバーに登録している7stacksをクリックしても、ストックが表示されないことがあります。何が原因かは現時点では分からないのですが、紹介しているショートカットの使い方に問題があるのかもしれません。
(修正:4月20日)
こんな書き方は、ブログのあり方としては違うのかな。
トラブルの原因はいまだに分かりませんし、あまりネット上でも話題になっていないようです。が、唯一見たところでは、ワクチンソフトとの競合ではないかと書かれていました。そこも、明確な書き方ではなかったので、単なる推測の域を出ないのかもしれませんが。
いずれにしても、私の現時点での環境では、安定的に使えないので、いったん削除としました。
Windows7に変えて困ったのが、それまで使っていたShellDockが使えなくなったことです。よくあるタイプですが、マウスを画面の恥に盛っていくと、ランチャーがポップアップする。サポートサイトは残ってはいますが、BBSも閉鎖されているし、事実上のサポートは終了しているようです。
Windows7では、タスクバーを上手に利用することが推奨されていますが、常用するソフトについては、直接これを利用するのがベターだと思います。しかし、たまにしか使わないソフトをそこに並べると、不必要にアイコンが並んでしまう。
また、その一方で、例えばFTPのソフト、HTMLを編集するソフトなどはまとめて、すぐに使えるようにしたい。
そこで、Windows7 ランチャーで検索すると、いくつか引っかかってきたソフトの一つが、7stacksです。

こんな感じの画面を表示します。
7stacks は Mac OS X のスタック機能を Windows 7 の Aero Glass にマッチする外観に変更したものです。 動作は高速で使い方も簡単です。
Windows 7 のタスクバーに登録してアプリケーションランチャのような使い方ができます。フォルダの階層を潜ることができるのでよく使うフォルダを登録しておけばそのサブフォルダへのアクセスも簡単になります。 表示形式にスタック、グリッド、メニュー等を選ぶことができます。Glass 効果を使わない透明なウィンドウの作成も可能です。
このような紹介をされています。なんとなく良さそうだったので、早速ダウンロードしてきました。
ここでサポートされています。たぶんアメリカなのかな?また、日本語化する言語ファイルは、ここにあります。
問題は、どのようにして使うかを書いているサイトが見つからなかったのです。
要は、このソフトは、指定したフォルダー内にあるファイルとフォルダーの一覧を表示し、指定したフォルダーは、タスクバーに登録できるのです。登録できるのは、10個までです。
この条件で、私が思いついた使い方を紹介します。ただ、それは作者が意図したものかどうかは分かりません。しかし、私の意図通りの動きをしてくれています。
7stacksを使うための下準備
● 分かりやすい場所に7stacksのデータ専用のフォルダーを作る
これは、7stacksがインストールされているフォルダーでも良いだろうし、ルートドライブでも良いと思います。
● そのフォルダーの下に、分類したい項目のフォルダーを作る。
例えば、画像処理というフォルダーを作ります。
● そのフォルダーの中に登録したいアプリケーションのショートカットを作ります。
ショートカットは、起動したいファイルの右クリップのメニューで作ることができます。
作ったショートカットをこのフォルダーに移動させます(ドロップ)。
上の映像で分かるようにアイコンで表示されますので、必要があればアイコンを変更します。
以上で下準備は終わりです。作りたいランチャーメニューを準備してください。
7stacksに登録する

● 登録するためにCreate a new stack を起動してください。
● ①のところに先ほど作ったフォルダーを指定します。
● ②にこのスタックを表示するためのユニークなアイコンを指定してください。
● ③で、デスクトップにショートカットを作成します。
● 作成したショートカットをタスクバーに登録(ドロップ)します。
以上です。新たなスタックを作るのは手間がかかるものではありませんので、基本的には編集するより、いったん削除して新たに作ったほうが楽かもしれません。
使用するアイコンは、自由に選択できますから、自分にとって分かりやすいのを見つけておくと良いでしょう。例えば、Free Icon Search Engineでは、30万以上のアイコンがあるそうですから、検索してみてください。サンプルに使った画像処理を検索すると(英語しか使えないのでpicture processingで)500ほどあらわれました。
7stacksで使えるのは、拡張子が.icoです。